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Channel: La Mia Cucina Fatata - Diario di una Cuoca Imbranata » mozzarella
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PASTICCIO DI TAGLIATELLE DI NONNA ELVIRA

Questo timballo o pasticcio di tagliatelle e’ un  must della nostra famiglia e tra mia madre e mia zia è stato sempre un piatto molto gettonato.Quando ho chiesto a mia madre (91 anni) se voleva il...

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PIZZA IN TEGLIA A MODO MIO

E’ venuta la voglia di fare la pizza e non avevo fatto il rinfresco al mio VULCANO ,così mi sono decisa ad usare il lievito madre di farro comprato da NATURA AMICA dove mi servo dei miei prodotti...

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cannelloni verdi con radicchio e cicoriapandizucchero

Un cespo di radicchio rosso ,un cespo di cicoria “pandizucchero”,un pacco di lasagne verdi :cosa fare? Ho deciso di fare i cannelloni visto che è domenica ed è l’unico giorno che si mangia tutti...

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